måndag 22 februari 2010

Chocolate chip cookies

200 g rumsvarmt smör
0,5 dl strösocker
2 dl farinsocker
1 tsk vaniljsocker
4,5 dl vetemjöl
1 dl havregryn
150 g chokladknappar (instant blockchoklad)
ca 50 g 70% choklad med mintsmak

Vispa ihop sockret och smöret med elvisp. Vispa i grynen och mjölet. Rör ned hackad choklad och chokladknapparna. Forma ganska stora bollar. Tryck till dem lite. Lägg på bakplåtspapper på plåtar. Grädda i 15 min på 200 grader.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar